Descubre la destilería Kensho y prueba sus sakes únicos

Kenshô es una palabra de origen japonés que significa «descubre tu naturaleza» y que se utiliza para referirse al momento en que descubres qué te inspira. Y ahora, Kenshô es también una empresa familiar creada, en 2015, con la misión de desarrollar productos sostenibles derivados del arroz ecológico del Delta del Ebro.

Descubre el Sake de producción local. El primer sake elaborado en España y el segundo de Europa. De los arrozales del Delta Kan Kenshô elabora productos como el Sake, el Miso, el Tamari, cerveza...y mucho más que podrás descubrir en esta visita con cata.

Déjate sorprender por todo lo que se puede elaborar con arroz y de las propiedades que nos aportan estos productos, además de dar sabor o acompañar a la perfección nuestros platos. 

La visita se realiza en Kan Kenshô, masía familiar de 1945 registrada en el Catálogo de Masías de la Generalitat. La masía se encuentra en l’Ampolla.

Empezaréis la visita con una explicación sobre la cultura del arroz y del Parque Natural del Delta del Ebro, mientras degustáis el primer sake o amazake para quien no beba alcohol. Después, iréis a la sala de catas donde realizaréis una cata de 3 tipos de sake maridados con sus misos y amazakes.

Toda una experiencia.

Recuerda:

• Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
• Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 48 horas de antelación.
• Si no puedes asistir, otra persona podrá disfrutar de tu bono realizando un cambio de asistente.