9.3
Conviértete en Sushiman: prepara sushi como un experto
Madrid · Cursos de cocina
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- Precio
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- Gastos de gestión
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Curso de pasta fresca: cocina pasta casera y rellenos deliciosos
La Muffinería, Madrid, (ver mapa)
- Duración
- 3 horas
- Edad mínima
- 16
- Idiomas
- Español
Fotos y opiniones de usuarios
Descripción
Una de tus especialidades es la pasta. Le has cogido el truco a la cocción, sabes qué salsa y condimientos utilizar para cada tipo, y hasta te has atrevido a probar con la variedades integrales, de espelta o de trigo sarraceno. Pero hay algo que aún se te resiste, ¡la pasta fresca!
No te preocupes, con este curso de 3 horas aprenderás a elaborarla de una manera muy sencilla y usando recetas diferentes. ¡Será el paso final para convertirte en un perfecto artista de la pasta italiana!
Sabrás qué ingredientes debes utilizar, cómo amasarlos bien, conocerás el truco para estirar la masa a la perfección para que no se rompa, a cortar y secar la pasta. Todo ello a mano y con una máquina laminadora.
Hasta aquí todo bien, pero, ¿cómo rellenas los raviolis que acabas de preparar? Tranquilo, también descubrirás las mejores técnicas para elaborar deliciosos rellenos, como uno compuesto por crema de espinacas y queso azul.
Y como broche final a este maravilloso taller, preparás dos platos diferentes con los tallarines y los raviolis que hayas creado en grupo, de 4 o 6 personas. Las recetas serán: ravioli rellenos de espinacas con queso azul y tallarines tres delicias. ¡Y luego te los podrás llevar a casa para degustarlos!
Recuerda:
- Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
- Los cursos cada mes tienen unos días y unas fechas, habrá que adaptarse a la disponibilidad de estas.
- Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 72 horas de antelación.
Datos del evento
- Duración
- 3 horas
- Idiomas
- Español
- Edad mínima
- 16
- Categoría
- Cursos de cocina
- Recogida de entradas
- El día y hora concertados con el centro, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso
Información importante
Cita sujeta a disponibilidad del centro. No se admiten devoluciones. La no disponibilidad para una fecha concreta no dará derecho a devolución en ningún caso.
- El curso será participativo y tendrá un máximo de 12 participantes.
- Todos los elementos se prepararán desde cero.
- El proveedor suministrará todos los materiales necesarios para la realización del curso.
- En este curso necesariamente amasamos la pasta a manos, haciendo la pasta en común entre los 12 asistentes. Si algún alumno lo prefiere puede optar a llevarse la pasta que sólo ha manipulado él en crudo a casa.
- Aprenderás a elaborar especialidades de pasta de una manera muy sencilla y usando recetas diferentes.
- Descubrirás las mejores técnicas para elaborar deliciosos rellenos.
- Preparás dos platos diferentes con los tallarines y los raviolis que hayas creado.
Servicio prestado por: Recetas Selectas (Juan Maestre Coll - 02667511V).
Ubicación
La Muffinería C/ Tomás López, 2 (Madrid)
(ventana nueva)
Cómo llegar
Metro - Manuel Becerra - L2 y L6 / Bus (varias líneas)
Opiniones de nuestros usuarios
- 9.3 sobre 10Relación Calidad / precio
- 9.3 sobre 10Calidad de la actividad
- 9.6 sobre 10Atención del personal / guía
FILTRAR POR: opiniones por:
ORDENAR POR: opiniones por:
- S
Sara
¡Lo recomienda!
Muy recomendable
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
Muy entretenida y divertida. Bien organizada y bastante práctica.
Las explicaciones del profe muy claras y prácticas.
Local un poco justo para 12 personas pero como está bien organizado casi no se nota.
-
Ana
¡Lo recomienda!
Maravilloso
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
Un planazo original y delicioso. Local limpio, clase amena y muy recomendable.
Juan es maravilloso
- A
Anónimo
¡Lo recomienda!
Una experiencia nueva y divertida
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
Muy buena experiencia para regalar entre amigos, familiares y parejas. Juan, el profesor, lo hacía todo muy cercano y divertido, con sus explicaciones parecía casi sencillo hacer pasta desde cero. Nos encantó la experiencia y la manera en que lo ha organizado, sin duda repetiremos!
Juan, el profesor, muy amable y atento
Todo estuvo genial
- ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
- Experiencias refrescantes
- A
Anónimo
¡Lo recomienda!
diversión y aprendizaje
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
El curso fue realmente divertido, gratificante y estuvo lleno de enseñanzas super útiles. El guía es encantador, explica a la perfección y con puntos de humor que hacen todo mucho mas ameno. Las dos recetas que propuso creo que son perfectas en cuanto a gustos y versatilidad.
versatilidad y experimentación
espacio reducido
- ¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
- algo mas de espacio en la mesa
- ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
- instructivo
-
Lydia
¡Lo recomienda!
Increible
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
Me gusto mucho el modo de explicar, lo amena que se hizo.
Volveremos
Nada
- ¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
- Que sea amena y no muy duda. Al final vas a distraerte
- ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
- Compañerismo
- L
LAURA
¡Lo recomienda!
Muy bueno
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
Fue todo súper fácil y Juan majisimo en todo momento, muy recomendado
Es un local muy íntimo y al ser poca gente es mejor
- C
Carlos
¡Lo recomienda!
Bonita experiencia
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
Fueron tres horas fantásticas donde pudimos aprender las nociones básicas para poder hacer pasta fresca de forma fácil y muy entretenida en compañia. Todo de 10
- S
Sara
¡Lo recomienda!
Nos ha encantado
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
Experiencia divertida y diferente, Juan es un encanto, haremos más cursos con él.
- ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
- Maravilloso
- P
Patricia
¡Lo recomienda!
100% recomendable
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
Me ha encantado! Me lo he pasado increíble, el grupo era muy agradable y el profesor más! Se nota que le gusta lo que enseña y se le da muy bien hacerlo. Una experiencia que recomendaría sin duda, una tarde distinta y muy divertida, además de rica
-
antonia
¡Lo recomienda!
Muy recomendable
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
- 10 sobre 10Calidad de la actividad
- 10 sobre 10Atención del personal / guía
Gracias a la sencillez de Juan, resulta muy ameno el curso
Todo
nada
- ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
- Recomendable por el aprendizaje
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