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Curso de pasta fresca: cocina pasta casera y rellenos deliciosos
Madrid · Cursos de cocina
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53.881
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26.832
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- -50%
La Muffinería, Madrid, (ver mapa)
juan
¡Lo recomienda!
Juan es todo un experto, nos lo hico muy ameno y divertido, aprendimos mucho de él y seguro que haremos otros cursos con el.
Stephany Carolina
¡Lo recomienda!
Las instalaciones muy limpias y recogidas. El instructor muy claro y agradable. El curso fantástico y el Sushi riquísimo! Recomendable 100%.
Si ya has visitado todos los restaurantes japoneses del barrio y probado todos los que hacen reparto a domicilio de la ciudad, igual ha llegado el momento de degustar el tuyo, ¿no? Con este curso aprenderás a elaborar tu propio sushi casero. ¡Pon a prueba tu paciencia intentando enrollar las algas nori para conseguir un maki perfecto!
Comenzarás con la preparación del arroz. Primero, te enseñarán cómo cocinar el arroz, de variedad japonesa, en una cocedera de vapor para dejarlo en su punto adecuado. Una vez cocido, añadirás el vinagre de sushi para poder manipularlo y crear las piezas de sushi.
Elaborarás maki, uramaki y nigirs, ayudándote de las algas nori tradicionales para dar la forma, realizar el corte y la presentación perfecta a tus piezas de sushi. ¿El relleno? Variará cada día, desde los sabores más tradicionales como los hechos con atún, salmón y pepino, hasta los más innovadores, propios de la cocina fusión, como los de jamón serrano y queso.
Al finalizar la elaboración, ¡podrás guardar tus piezas para tomarlas en casa!
Incluye:
Recuerda:
Cita sujeta a disponibilidad del centro. No se admiten devoluciones. La no disponibilidad para una fecha concreta no dará derecho a devolución en ningún caso.
La Muffinería C/ Tomás López, 2 (Madrid)
Metro - Manuel Becerra - L2 y L6 / Bus (varias líneas)
juan
¡Lo recomienda!
Juan es todo un experto, nos lo hico muy ameno y divertido, aprendimos mucho de él y seguro que haremos otros cursos con el.
Stephany Carolina
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deyssi
¡Lo recomienda!
Muy correcto, una momento ameno no te das cuenta del tiempo. Con las medidas para la pandemia. Repetiré con amigos.
Súper amable
MATILDE
¡Lo recomienda!
Se explica muy bien, amable, todo rico. Muy recomendable.
Práctico
Anónimo
¡Lo recomienda!
Curso con mucho detalle en las explicaciones , salí con muchas ganas de continuar practicando en casa lo aprendido, Gracias Juan
Te indica dónde comprar todo lo necesario para después hacerlo nosotros en casa, se hace súper ameno e interesante
Nada
Anónimo
¡Lo recomienda!
El profesor, Juan, es fantástico. Se implica con los alumnos y el curso se me pasó muy rápido y fue muy entretenido. Nos enseñó las técnicas más importantes del sushi y luego nos llevamos las piezas que preparamos. Lo recomiendo 100%!
pili
¡Lo recomienda!
Fuimos con dudas de si sería pesado o nos terminaría gustando.... Y la verdad que estuvo bien, pasamos un buen rato y aprendimos muchas cosas. Muy interesante la verdad
Anónimo
¡Lo recomienda!
Simplemente fue genial, fui por el aniversario con mi pareja y nos los pasamos en grande. Juan es un encanto y repetiremos con más cursos.
Estaba todo muy muy organizado no te daba tiempo al aburrimiento y se aprende muchísimo.
Nada
jose antonio
¡Lo recomienda!
curso practico y entretenido . profesor agradable y sabe perfectamente las técnicas de cocina y sushi
trato y ayuda
zona verde para aparcar (solo dos horas ojo)
Natalia
¡Lo recomienda!
Nos gusto mucho, a parte de aprende nos reimos mucho, fue una experiencia super recomendable
Estamos deseando practicar todo lo aprendido
Nada