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Curso de pasta fresca: cocina pasta casera y rellenos deliciosos
Madrid · Cursos de cocina
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54.129
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26.956
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La Muffinería, Madrid, (ver mapa)
Si ya has visitado todos los restaurantes japoneses del barrio y probado todos los que hacen reparto a domicilio de la ciudad, igual ha llegado el momento de degustar el tuyo, ¿no? Con este curso aprenderás a elaborar tu propio sushi casero. ¡Pon a prueba tu paciencia intentando enrollar las algas nori para conseguir un maki perfecto!
Comenzarás con la preparación del arroz. Primero, te enseñarán cómo cocinar el arroz, de variedad japonesa, en una cocedera de vapor para dejarlo en su punto adecuado. Una vez cocido, añadirás el vinagre de sushi para poder manipularlo y crear las piezas de sushi.
Elaborarás maki, uramaki y nigirs, ayudándote de las algas nori tradicionales para dar la forma, realizar el corte y la presentación perfecta a tus piezas de sushi. ¿El relleno? Variará cada día, desde los sabores más tradicionales como los hechos con atún, salmón y pepino, hasta los más innovadores, propios de la cocina fusión, como los de jamón serrano y queso.
Al finalizar la elaboración, ¡podrás guardar tus piezas para tomarlas en casa!
Incluye:
Recuerda:
Cita sujeta a disponibilidad del centro. No se admiten devoluciones. La no disponibilidad para una fecha concreta no dará derecho a devolución en ningún caso.
La Muffinería C/ Tomás López, 2 (Madrid)
Metro - Manuel Becerra - L2 y L6 / Bus (varias líneas)
Alfredo
¡Lo recomienda!
No dudéis en apuntaros. La actividad es amena interesante y de gran ayuda
La atención
María Rosa Vicente Vicente
¡Lo recomienda!
Muy agradable , bien explicado y el ambiente estupendo
Anónimo
¡Lo recomienda!
Fue una experiencia muy divertida. El profesor explica genial y resuelve todas las dudas.
Estefanía
¡Lo recomienda!
Es muy interesante todo lo que explica, lo hace tan fácil que te dan ganas de estar todo el día practicando lo que te enseña. Un 10. Volveremos seguro a otros cursos, es súper recomendable!!!
Todo!!!
Nada
Candela
¡Lo recomienda!
Fue una tarde agradable. El número de alumnos es el perfecto. Juan un profesor excelente. Acabas sabiendo realizar las piezas de sushi más básicas
Podría haber alguna variedad en los ingredientes, en vez de realizar las 3 piezas con los mismos
Paula
¡Lo recomienda!
Fue una experiencia muy amena y muy divertida. Juan sin ninguna duda es genial, os lo recomiendo completamente
Verónica
¡Lo recomienda!
nos encontramos muy a gusto en el curso, el profesor es muy simpático y profesional
El profesor
Poco espacio porque vino gente de más.
Mariam
¡Lo recomienda!
Nos ha gustado muchísimo. Repetiremos con otros cursos.
Juan José
¡Lo recomienda!
El instructor Juan es super agradable, majo y explica todo a la perfección. Además del sushi, te enseña algunos trucos de cocina muy útiles. Lo haces todo tú y se pasa un rato muy guay.
Fernando
¡Lo recomienda!
El profesor hace que las tres horas de clase, se pasen volando!! con ganas de hacer sushi en casa y repetir algún otro curso en la Muffineria.