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Conviértete en Sushiman: prepara sushi como un experto

La Muffinería, Madrid, (ver mapa)

Extraordinario
9.3176 Opiniones
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Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones

Duración
3 horas
Edad mínima
16
Idiomas
Español

Fotos y opiniones de usuarios

  • I
    8.3

    Isabel

    ¡Lo recomienda!

    Estuvo muy bien. Es un curso muy guay y que recomiendo a todo el mundo que lo haga.

  • M
    10

    Mercedes

    ¡Lo recomienda!

    A mí no me gusta el pescado crudo, pero he descubierto como hacer sushi de otros alimentos. Lo recomiendo

Descripción

Si ya has visitado todos los restaurantes japoneses del barrio y probado todos los que hacen reparto a domicilio de la ciudad, igual ha llegado el momento de degustar el tuyo, ¿no? Con este curso aprenderás a elaborar tu propio sushi casero. ¡Pon a prueba tu paciencia intentando enrollar las algas nori para conseguir un maki perfecto!

Comenzarás con la preparación del arroz. Primero, te enseñarán cómo cocinar el arroz, de variedad japonesa, en una cocedera de vapor para dejarlo en su punto adecuado. Una vez cocido, añadirás el vinagre de sushi para poder manipularlo y crear las piezas de sushi.

Elaborarás maki, uramaki y nigirs, ayudándote de las algas nori tradicionales para dar la forma, realizar el corte y la presentación perfecta a tus piezas de sushi. ¿El relleno? Variará cada día, desde los sabores más tradicionales como los hechos con atún, salmón y pepino, hasta los más innovadores, propios de la cocina fusión, como los de jamón serrano y queso.

Al finalizar la elaboración, ¡podrás guardar tus piezas para tomarlas en casa!

 

Incluye:

  • Todo el material necesario para la elaboración del sushi: arroz, vinagre, atún, salmón, pepino, jamón serrano, queso, etc.

Recuerda:

  • Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
  • Los cursos cada mes tienen unos días y unas fechas, habrá que adaptarse a la disponibilidad de estas..
  • Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 72 horas de antelación contactando con el proveedor.

Datos del evento

Duración
3 horas
Idiomas
Español
Edad mínima
16
Categoría
Cursos de cocina
Recogida de entradas
El día y hora concertados con el centro, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

Información importante

Cita sujeta a disponibilidad del centro. No se admiten devoluciones. La no disponibilidad para una fecha concreta no dará derecho a devolución en ningún caso.


  • El curso será participativo y tendrá un máximo de 12 participantes.
  • Todos los elementos se prepararán desde cero.
  • El proveedor suministrará todos los materiales necesarios para la realización del curso.

  • Durante el curso se prepararán 13 piezas.
  • El sushi que se preparará serán maki, uramaki y nigiri.

Servicio prestado por: Recetas Selectas (Juan Maestre Coll - 02667511V).

Ubicación

La Muffinería C/ Tomás López, 2 (Madrid)

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Cómo llegar

Metro - Manuel Becerra - L2 y L6 / Bus (varias líneas)

Opiniones de nuestros usuarios

Extraordinario
9.3176 Opiniones
  • 8.9 sobre 10Relación Calidad / precio
  • 9.2 sobre 10Calidad de la actividad
  • 9.6 sobre 10Atención del personal / guía
  • Entre 8 y 10 (159) opiniones

  • Entre 6 y 8 (17) opiniones

  • Entre 4 y 6 (5) opiniones

  • Entre 2 y 4 (0) opiniones

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  • I
    8.3

    Isabel

    ¡Lo recomienda!

    03 Julio 2018AmigosOpinión verificada

    Genial

    • 7.5 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 7.5 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Estuvo muy bien. Es un curso muy guay y que recomiendo a todo el mundo que lo haga.

  • M
    10

    Mercedes

    ¡Lo recomienda!

    30 Abril 2018ParejaOpinión verificada

    Fue muy entretenido

    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    A mí no me gusta el pescado crudo, pero he descubierto como hacer sushi de otros alimentos. Lo recomiendo

  • A
    10

    Anónimo

    ¡Lo recomienda!

    23 Noviembre 2018AmigosOpinión verificada

    Muy divertida e interesante

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Fueron 3 horas acompañado de amigos en las que aprendí las nociones básicas de hacer sushi a la vez que pase un muy buen rato

    ¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
    Nada más
    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    Genial
  • A
    8.7

    Anónimo

    ¡Lo recomienda!

    10 Octubre 2018ParejaOpinión verificada

    Genial

    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Gran clase del profesor, dando todo lo que podía habiendo tenido un brazo en cabestrillo. Ameno y entretenido.

    El profesor

    ¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
    Mas variedades de sushi.
    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    Divertida
  • M
    9.1

    Myriam

    ¡Lo recomienda!

    29 Marzo 2017ParejaOpinión verificada

    Diferente, divertido y distendido

    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Lo escogí con mi pareja, con la excusa de hacer algo distinto y fue todo un acierto. Aunque no somos unos locos de la comida japonesa ni frecuentamos restaurantes japoneses, sí nos gusta comerlo en casa. Ahora, será más económico, al poder prepararlo nosotros mismos, en lugar de comprarlo.

    Buen ambiente. Juan, el \"profe\", un gran instructor. Tiene muy bien organizado el tiempo, el material y el espacio, a pesar de ser muy reducido.

    El local es muy pequeño para un grupo de 12-13 personas. Quizás para 6-8 sería mucha más sencilla la organización, básicamente por espacio de trabajo. No obstante, si en el grupo hay buen rollo, el ritmo es fluido.

    ¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
    Que le vaya genial a Juan y pueda ampliar negocio y gozar de un local más grande, para mayor comodidad de los asistentes.
    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    Inspirador.
  • sara
    8.3

    sara

    ¡Lo recomienda!

    02 Noviembre 2017ParejaOpinión verificada

    Recomendable

    • 7.5 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 7.5 sobre 10Atención del personal / guía
    • 7.5 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 7.5 sobre 10Atención del personal / guía

    Muy recomendable para los que no tenemos ni idea de cómo hacer sushi. Te lo explica todo paso a paso e incluso te da una hoja con apuntes , cosa que me pareció un detallazo. El local es pequeñito pero suficiente para estar cómodos ( éramos un grupo de 13). El profe al principio fue muy callado pero luego se fue soltando y haciéndolo más ameno.

    Me hubiera gustado que se hubiera paseado por los asientos mientras lo hacíamos para rectificar nuestros errores .

    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    Plan original , entretenido y diver a buen precio
  • María José
    10

    María José

    ¡Lo recomienda!

    04 Octubre 2017AmigosOpinión verificada

    Genial!!

    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Me ha encantado. El taller de sushi fue mi regalo de cumpleaños para una amiga, y salimos muy contentas. El profe lo explicó todo muy bien, muy amable, dio buenos consejos y aprendí cosas nuevas. Muy recomendable.

    Buen ambiente, didáctico y se me pasaron las horas volando

    El espacio un poco pequeño

  • Carolina
    8.3

    Carolina

    ¡Lo recomienda!

    17 Noviembre 2017ParejaOpinión verificada

    Buen profe y buen curso

    • 7.5 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 7.5 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Nos ha gustado mucho. Elaborar sushi es complicado, pero el profe te explica cómo hacerlo fácil y sobre todo a perder el miedo. Sus trucos son fantásticos. La verdad, pasas un buen rato, aprendes y saboreas sushi hecho por ti. Vale la pena, salimos muy contentos.

    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    Contentos
  • G
    10

    Guadalupe

    ¡Lo recomienda!

    04 Septiembre 2017AmigosOpinión verificada

    Pasamos una tarde muy divertida!

    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Pasamos una tarde muy divertida! El profe fue muy ameno y la explicación muy completa y, por supuesto, lo mejor fue poner las manos a la masa!! Además el resultado fue mejor del esperado, quedaron unas bandejas preciosas y comimos todo lo que quisimos.E

    El ambiente muy agradable.

    Un lavabo muy pequeño.

    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    Agradable
  • GEMA
    8.3

    GEMA

    ¡Lo recomienda!

    29 Octubre 2017AmigosOpinión verificada

    Una tarde agradable aprendiendo lo básico.

    • 7.5 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 7.5 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    El curso está bien, Juan es muy didáctico y la experiencia fue muy agradable. Aprendes lo básico para empezar... y eso es lo que buscaba. Nos costó reservar la tarde, ese fue el único problema.

    Aprendes lo básico en una tarde muy agradable.

    Costo reservar por disponibilidad de horarios.

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