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Curso de pasta fresca: cocina pasta casera y rellenos deliciosos
Madrid · Cursos de cocina
desde$
53.519
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26.652
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La Muffinería, Madrid, (ver mapa)
Soledad
¡Lo recomienda!
Plan alternativo y original de pasar la mañana del domingo! Juan explica muy bien, salimos muy contentos. Seguramente repetiremos algún otro curso.
Valeria Muriel
¡Lo recomienda!
Nos enseñaron a hacer sushi de forma muy instructiva y amena. El profesor estupendo, muy fácil y divertido.
Si ya has visitado todos los restaurantes japoneses del barrio y probado todos los que hacen reparto a domicilio de la ciudad, igual ha llegado el momento de degustar el tuyo, ¿no? Con este curso aprenderás a elaborar tu propio sushi casero. ¡Pon a prueba tu paciencia intentando enrollar las algas nori para conseguir un maki perfecto!
Comenzarás con la preparación del arroz. Primero, te enseñarán cómo cocinar el arroz, de variedad japonesa, en una cocedera de vapor para dejarlo en su punto adecuado. Una vez cocido, añadirás el vinagre de sushi para poder manipularlo y crear las piezas de sushi.
Elaborarás maki, uramaki y nigirs, ayudándote de las algas nori tradicionales para dar la forma, realizar el corte y la presentación perfecta a tus piezas de sushi. ¿El relleno? Variará cada día, desde los sabores más tradicionales como los hechos con atún, salmón y pepino, hasta los más innovadores, propios de la cocina fusión, como los de jamón serrano y queso.
Al finalizar la elaboración, ¡podrás guardar tus piezas para tomarlas en casa!
Incluye:
Recuerda:
Cita sujeta a disponibilidad del centro. No se admiten devoluciones. La no disponibilidad para una fecha concreta no dará derecho a devolución en ningún caso.
La Muffinería C/ Tomás López, 2 (Madrid)
Metro - Manuel Becerra - L2 y L6 / Bus (varias líneas)
Soledad
¡Lo recomienda!
Plan alternativo y original de pasar la mañana del domingo! Juan explica muy bien, salimos muy contentos. Seguramente repetiremos algún otro curso.
Valeria Muriel
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Nos enseñaron a hacer sushi de forma muy instructiva y amena. El profesor estupendo, muy fácil y divertido.
Se me pasó el tiempo volando
ISABEL
¡Lo recomienda!
Fue una mañana muy divertida, aprendimos mucho y el profesor Juan muy amable y brillante en sus explicaciones. Un placer!!!!
Juan Jose
¡Lo recomienda!
Curso muy a meno para aprender a hacer sushi, sencillito pero con mucho trabajo. Aprendimos muchisimo y despues nos lo comimos todo!!
Todo
Cristina
¡Lo recomienda!
Aprendes a hacer un sushi muy aparente y rico. Ideal.
Alba
¡Lo recomienda!
Pierdes el miedo a hacer sushi, aprendes mucho y pasas un buen rato. ¿Que mas se puede pedir? Lo recomiendo!
Álvaro
¡Lo recomienda!
Pasamos un rato agradable aprendiendo a hacer sushi. Juan, es un tipo encantador y hace muy amena la clase
Juan
¡Lo recomienda!
Para repetir en otro tipo de cocina. Lo pasamos muy bien.
Alicia
¡Lo recomienda!
El curso fue muy entretenido y divertido, aprendes las pautas básicas para poder hacerlo tú en casa. Totalmente recomendable, se pasan 3 horas muy agradables.
El profesor, es súper simpático
TATIANA
¡Lo recomienda!
Lo recomiendo totalmente, Juan una persona muy entregada y divertida, hace la clase entretenida y sencilla!
Aprender la cocina y la manipulación de estos ingredientes!