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Conviértete en Sushiman: prepara sushi como un experto

La Muffinería, Madrid, (ver mapa)

Extraordinario
9.3176 Opiniones
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Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones

Duración
3 horas
Edad mínima
16
Idiomas
Español

Fotos y opiniones de usuarios

  • Desiré
    9.1

    Desiré

    ¡Lo recomienda!

    Divertida tarde de sabado aprendiendo todos los trucos para preparar (y degustar tambien) el mejor sushi en Madrid! Juan es encantador y te mantiene atento durante todo el curso y los tipos de sushis e ingredientes que utilizamos, super interesantes! Sin duda, intentare repetir en alguno de los otros cursos que hay!

  • Antonio
    10

    Antonio

    ¡Lo recomienda!

    El curso está muy bien estructurado y pensado para que lo entienda hasta el menos "cocinillas" por lo que resulta fácil de seguir...Juan se explica muy bien y es muy agradable. Se agradecen los consejos sobre donde encontrar los ingredientes y los restaurantes. Muchas gracias!

Descripción

Si ya has visitado todos los restaurantes japoneses del barrio y probado todos los que hacen reparto a domicilio de la ciudad, igual ha llegado el momento de degustar el tuyo, ¿no? Con este curso aprenderás a elaborar tu propio sushi casero. ¡Pon a prueba tu paciencia intentando enrollar las algas nori para conseguir un maki perfecto!

Comenzarás con la preparación del arroz. Primero, te enseñarán cómo cocinar el arroz, de variedad japonesa, en una cocedera de vapor para dejarlo en su punto adecuado. Una vez cocido, añadirás el vinagre de sushi para poder manipularlo y crear las piezas de sushi.

Elaborarás maki, uramaki y nigirs, ayudándote de las algas nori tradicionales para dar la forma, realizar el corte y la presentación perfecta a tus piezas de sushi. ¿El relleno? Variará cada día, desde los sabores más tradicionales como los hechos con atún, salmón y pepino, hasta los más innovadores, propios de la cocina fusión, como los de jamón serrano y queso.

Al finalizar la elaboración, ¡podrás guardar tus piezas para tomarlas en casa!

 

Incluye:

  • Todo el material necesario para la elaboración del sushi: arroz, vinagre, atún, salmón, pepino, jamón serrano, queso, etc.

Recuerda:

  • Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
  • Los cursos cada mes tienen unos días y unas fechas, habrá que adaptarse a la disponibilidad de estas..
  • Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 72 horas de antelación contactando con el proveedor.

Datos del evento

Duración
3 horas
Idiomas
Español
Edad mínima
16
Categoría
Cursos de cocina
Recogida de entradas
El día y hora concertados con el centro, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

Información importante

Cita sujeta a disponibilidad del centro. No se admiten devoluciones. La no disponibilidad para una fecha concreta no dará derecho a devolución en ningún caso.


  • El curso será participativo y tendrá un máximo de 12 participantes.
  • Todos los elementos se prepararán desde cero.
  • El proveedor suministrará todos los materiales necesarios para la realización del curso.

  • Durante el curso se prepararán 13 piezas.
  • El sushi que se preparará serán maki, uramaki y nigiri.

Servicio prestado por: Recetas Selectas (Juan Maestre Coll - 02667511V).

Ubicación

La Muffinería C/ Tomás López, 2 (Madrid)

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Cómo llegar

Metro - Manuel Becerra - L2 y L6 / Bus (varias líneas)

Opiniones de nuestros usuarios

Extraordinario
9.3176 Opiniones
  • 8.9 sobre 10Relación Calidad / precio
  • 9.2 sobre 10Calidad de la actividad
  • 9.6 sobre 10Atención del personal / guía
  • Entre 8 y 10 (159) opiniones

  • Entre 6 y 8 (17) opiniones

  • Entre 4 y 6 (5) opiniones

  • Entre 2 y 4 (0) opiniones

  • Entre 0 y 2 (0) opiniones

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  • Entre 2 y 4 (0) opiniones

  • Entre 0 y 2 (0) opiniones

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  • Desiré
    9.1

    Desiré

    ¡Lo recomienda!

    22 Enero 2018ParejaOpinión verificada

    Una tarde de sushi y buen rollo

    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 7.5 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 7.5 sobre 10Atención del personal / guía

    Divertida tarde de sabado aprendiendo todos los trucos para preparar (y degustar tambien) el mejor sushi en Madrid! Juan es encantador y te mantiene atento durante todo el curso y los tipos de sushis e ingredientes que utilizamos, super interesantes! Sin duda, intentare repetir en alguno de los otros cursos que hay!

    ¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
    Quizas realizarse en un espacio un pelin mas grande o un poco menos saturado (grupos mas pequeños)
    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    Interesante
  • Antonio
    10

    Antonio

    ¡Lo recomienda!

    12 Junio 2018AmigosOpinión verificada

    Excelente, didáctico y ameno a la par que delicioso!

    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    El curso está muy bien estructurado y pensado para que lo entienda hasta el menos "cocinillas" por lo que resulta fácil de seguir...Juan se explica muy bien y es muy agradable. Se agradecen los consejos sobre donde encontrar los ingredientes y los restaurantes. Muchas gracias!

    Fácil y ameno

    Un poco estrecho el puesto para cocinar.

  • j
    8.7

    juan

    ¡Lo recomienda!

    10 Septiembre 2018FamilyOpinión verificada

    PRACTICO Y BIEN EXPLICADO

    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    El chico que da el curso es muy simpático y explica muy bien los pasos a seguir, además de dar recomendaciones para encontrar los ingredientes. Fue un regalo para mi mujer y mi hijo y volvieron deseando repetir la experiencia con otro curso.

    Todo muy práctico y bien explicado.

    Quizá el sitio se queda un poco pequeño para todo el grupo.

  • M
    8.3

    Marina

    ¡Lo recomienda!

    20 Mayo 2018AmigosOpinión verificada

    Es una experiencia muy divertida

    • 7.5 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 7.5 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Fue un curso muy divertido porque te enseñan todo paso a paso y ademas con mucho humor y simpatía. Te enseñan a hacerlo de manera muy sencilla y muy rico. Se lo recomiendo a todo el que le guste el sushi.

    La atención y la forma tan sencilla de enseñar.

    El sitio es algo pequeño, pero te consigues apañar.

    ¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
    Más horas en las que poder realizar la actividad. Es muy complicado coger un horario en fin de semana.
    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    Divertido
  • E
    9.1

    Elena

    ¡Lo recomienda!

    15 Enero 2018ParejaOpinión verificada

    Tarde de Shushi

    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    El curso está muy bien organizado y el tiempo muy aprovechado. El profesor Juan muy atento en todo momento. Lo mejor del curso es que cada uno hace su propio sushi una vez que el profesor explica cómo hacerlo. Además hay bastantes ingredientes (pescados crudos, ahumados, vegetales, tortilla...). Muy recomendable!!

  • L
    10

    Laura

    ¡Lo recomienda!

    15 Octubre 2018FamilyOpinión verificada

    Experiencia muy positiva

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Recomiendo esta clase, el profesor (Juan) explica de forma muy clara y proporciona muchos consejos e información útil para adentrarse en el mundo del sushi. No es preciso tener conocimientos amplios de cocina de forma previa por lo que es muy accesible para cualquiera, totalmente recomendable.

  • Paula
    10

    Paula

    ¡Lo recomienda!

    15 Marzo 2018AmigosOpinión verificada

    Aunque no te guste el sushi disfrutaras

    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Sin duda es una experiencia que recomiendo para hacer en grupo, además, luego puedes ponerla en práctica en casa.

    La calidad del producto que usan y la atención de Juan, la persona que te enseña ha hacer la actividad.

  • Susana
    10

    Susana

    ¡Lo recomienda!

    03 Abril 2018ParejaOpinión verificada

    Excelente

    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    ¡Nos encantó! El profesor sabe muchísimo y se nota que le gusta mucho. Aún siendo un domingo a las 10 de la mañana estaba todo el tiempo sonriendo y haciendonos pasar un rato estupendo. ¡Lo recomendamos 100% y repetiremos!

  • Oriol
    10

    Oriol

    ¡Lo recomienda!

    11 Junio 2018ParejaOpinión verificada

    Genial e instructivo

    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Buscabamos algo que hacer en pareja y ademas aprender. Me alegro de haber elegido esta actividad

    Juan el instructor y la calidad de lo que enseña

    si hay que poner algo... lo peor de todo es aparcar

    ¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
    Facilidad para aparcar los que llegamos en vehículo propio, por lo demás está todo genial.
    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    instructivo
  • J
    10

    Justyna

    ¡Lo recomienda!

    11 Junio 2018AmigosOpinión verificada

    Recomendadisimo!

    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Fui con un amigo y nos lo pasamos genial. El tiempo se nos pasó volando. Juan es un chico encantador y explica super bien :) seguro que repetiré con otro curso!

    Juan

    Quizá el baño, lo llenamos enterito de agua porque el lavabo es bastante pequeño...

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