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Ruta del 1714: revive la historia
Barcelona · Tours y rutas culturales
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Paseo del Born esquina calle del Rec, Barcelona, (ver mapa)
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La gastronomía, la comida, los alimentos... ¿Qué comían los barceloneses hace 5 o 6 siglos? ¿Conocemos la herencia romana? ¿Qué sabemos de les aportaciones de judíos y árabes a nuestra cocina? ¿Cómo influyen los nuevos alimentos llegados de América? ¿Pobres y ricos comían lo mismo? ¿Sabemos qué platos de la cocina catalana actual tienen sus orígenes en la Edad Media?
Estas y muchas otras preguntas encuentran su respuesta en esta nueva ruta de Literat Tours, Buen provecho. Cocina y sociedad en la Barcelona Medieval. Acompañadnos en este recorrido por Barcelona para descubrir sabores, olores, gustos y tradiciones.
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Paseo del Born esquina calle del Rec Paseo del Born esquina calle del Rec (Barcelona)
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